Benifits of clove লবঙ্গ খাওয়ার দশ টি আশ্চর্যজনক উপকারিতা :
আপনি যদি নিয়মিত ভাবে লবঙ্গ খেতে পারেন, সেই দুটি লবঙ্গ ঠিক কী কী পরিবর্তন আপনার শরীরে আনতে পারে এই নিয়ে আজ আমরা বিস্তারিত আলোচনা করব।
দৈনন্দিন জীবনে বাঙালি রান্নাঘরের অনেকটা জুড়ে আছে লবঙ্গ। লবঙ্গকে বলা যেতে পারে রান্নার প্রান। লবঙ্গ রান্নাকে সুগন্ধিতে ভরিয়ে দেয়, বাড়ায় স্বাদ। আবার এই লবঙ্গই যুগ যুগ ধরে আয়ুর্বেদিক চিকিৎসায় ব্যবহার হয়ে আসছে।
আয়ুর্বেদিক ওষুধ তৈরিতে লবঙ্গ গাছের নানা অংশ যেমন- শুকনো ফুল, ডাল এবং পাতা ব্যবহার হয়ে আসছে।
লবঙ্গ খাওয়ার উপকারিতা:
১. লবঙ্গ দাঁতের ব্যথা ও মাড়ির ক্ষয় নিরাময়ে বেশ কার্যকর। লবঙ্গের অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি উপাদান শরীরে কিছু বিক্রিয়া করে নিমেষে দাঁতের যন্ত্রনা কমিয়ে দেয়।
২. যাত্রাপথে বমি বমি ভাব দূর করতে মুখে লবঙ্গ দিয়ে রাখা যেতে পারে। এটি মুখে সুগন্ধি তৈরি করে বমি বন্ধে বেশ কাজ করে। বমির ভাব দূর করতে মুখে লবঙ্গ নিয়ে চুষতে পারেন অন্তঃসত্ত্বা নারীরাও।
৩. সর্দি-কাশি ও ঠান্ডা প্রতিরোধে লবঙ্গকে মহৌষধ হিসেবে বিবেচনা করা হয়ে থাকে। এটি চিবিয়ে রস গিলে খেলে বা লবঙ্গ মুখে রেখে চুষলে ঠান্ডা লাগা, অ্যাজমা, সর্দি, কফ, গলা ফুলে ওঠা আর শ্বাসকষ্টে বেশ সুফল পাওয়া যায়।
৪. লবঙ্গ যৌন রোগে উপকারী। লবঙ্গ কামোদ্দীপক-এর সুবাস অবসাদ দূর করে, শরীর ও মনের ক্লান্তি ঝরিয়ে দেয়। নারী ও পুরুষের শারীরিক যৌন শক্তি বৃদ্ধি করে ।
৫. ব্রণের চিকিৎসায় লবঙ্গের ব্যবহার বেশ পুরোনো। লবঙ্গের পেস্ট ব্রণের ওপর দিয়ে রাখলে দাগ চলে যায়।
৬. প্রচন্ড স্ট্রেস ও উৎকন্ঠা কমাতে এক টুকরো লবঙ্গ মুখে ফেলে চুষে খেয়ে ফেলুন। এমনকি লবঙ্গের চা পানেও মেজাজ ফুরফুরে হয়ে উঠবে।
৭. লবঙ্গ শরীরের ক্ষতিকর উপাদানগুলো বের করে রক্তকে পরিশোধন করতে বেশ ভূমিকা রাখে।
৮. লবঙ্গ খেলে হজম ক্ষমতা বৃদ্ধির পাশাপাশি রক্তপ্রবাহেরও উন্নতি ঘটে।
৯. নিয়মিত লবঙ্গ খেলে সহজেই ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ করা হয়। লংয়ের রস শরীরে ইনসুলিন তৈরিতে সাহায্য করে এবং কর্মক্ষমতা বাড়িয়ে দেয়। রক্তে সুগারের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ রাখতেও সাহায্য করে। ফলে স্বাভাবিকভাবেই রক্তে শর্করার মাত্রা বৃদ্ধির আশঙ্কা কমে যায়।
১০. পেটের রোগ বা জ্বরসহ নানা রোগে আক্রান্তের ফলে খাবারের অরুচি দেখা দিলে
লবঙ্গ গুঁড়া করে সকালে খালি পেটে এবং দুপুরে খাবারের পরে খেলে রুচি ফিরে আসবে।